موقع المفيد لك Al Mofeed LK

يعتبر الكمون من الاعشاب والتوابل الغنية بالمواد المفيدة، فلطالما عرف عنه أنه مضاد للفطريات وملين ومسكن للالام و طارد للغازات. فما هي فوائد الكمون؟ فلنتعرف عليها فيما يلي. يعتبر الكمون مصدراً جيداً ، للحديد والكالسيوم والماغنسيوم ، والفوسفور وفيتامين ب، وفيما يلي المزيد من أهم فوائد الكمون: 1- تقوية جهاز المناعة ، ومحاربة أمراض البرد، يحتوي الكمون على خصائص مطهرة ومضادات للأكسدة ، تجعل منه محاربا لامراض البرد ، 2- تعزيز صحة الجهاز الهضمي، 3- الكمون يعالج فقر الدم ، يحتوي الكمون ، على كمية جيدة من الحديد ، وهو العنصر الاساسي ، ويساعد في علاج فقر الدم ،  وبهذا عند ادخاله في بعض الأطعمة ، قد يكون مصدرا للحديد والذي يساعد على الوقاية من الانيميا وفقر الدم ، وخاصة عند النساء والأطفال. 4- محاربة السرطانات ، من فوائد الكمون ، انه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان وخاصة سرطان الكبد وسرطان المعدة، اذ يعمل الكمون على تعزيز عمل الانزيمات لإزالة السموم من الكبد والقضاء على الجذور الحرة وإزالة السموم.، 5- الكمون ونزول الوزن ، يعمل الكمون ، على زيادة درجة حرارة الجسم ، وبالت...

“الم شديد في مفاصل الجسم..ورم في القدمين..احمرار في الجسم وخاصة بالقدمين..عدم ليونة عظام الجسم وتيبسها..”، أعراض يشعر بها الشخص المصاب بمرض  النقرس ، وهو من أمراض  التهاب المفاصل المصاحبة بألم شديد بها، ويصعب علي الشخص المصاب الحركة، ويصل الأمر إلى جلوسه على “السرير” دون ممارسة حياته بشكل طبيعي، ويكون الأشخاص المسرفون في تناول الأطعمة الغنية بحمض اليوريك هم الأكثر عرضة له.  يعني إيه مرض النقرس؟ التقرير الذي نشره الموقع الطبي “Health“، أكد أن أصحاب مرض النقرس،  يعانون من الآلام يصعب تحملها، ويعانى نسبة كبيرة من هذا المرض وآلامه، ويسعى المرضى للحصول على أفضل العلاجات لتسكين آلامه. ما هي العلاجات المختلفة لمرض النقرس؟ وأشار التقرير المنشور عن النقرس، أن هناك بعض الأدوية التي تعمل تسكين آلام النقرص، وأخرى تعمل علي تخلص الجسم من حمض اليوريك لتجنب ترسبه داخل الجسم والمفاصل، ولكن احتياج الشخص لبعض العناصر الطبية التي تعمل على تقوية الجسم، وتسكين آلامه وعلاج جميع المشاكل المتسببة في الإصابة بهذا المرض. ما هي الأطعمة الممنوعة لمصابي النقرس وأكد التقرير أن هناك بعض ال...

هل تعرف ما هي فوائد خل التفاح؟ فلنتعرف عليها سوية! فوائد خل التفاح لخل التفاح العديد من الفوائد والمنافع الصحية. 1- خل التفاح مضاد حيوي طبيعي اذا كنت مصابا بالاسهال فقد يكون سبب ذلك عدوى بكتيرية وبخلطك للقليل من خل التفاح "ملعقة أو ملعقتين" مع الماء ستجد بأنك قد حللت المشكلة، هذا بالطبع لان من فوائد خل التفاح أنه: 2- خل التفاح يمنع عسر الهضم اذا كنت ممن يعانون من عسر الهضم، وخاصة اذا ما قمت بتناول عدة وجبات معا وفي أوقات متقاربة، فعليك باضافة معلقة صغيرة من خل التفاح الى كوب ماء وشربه قبل الطعام بنصف ساعة. 3- خل التفاح يزيل انسداد الأنف ويشفي التهاب الحلق مللت من انسداد انفك في حالات الزكام؟ عليك بمزج ملعقة من خل التفاح بالماء وسترى الفرق وكيف سيساعد ذلك على اراحة جيوبك الأنفية. حيث ان خل التفاح يساعد على: وإذا ما أحسست ببداية اصابتك بالتهاب الحلق، تذكر أن الجراثيم معظمها لا يعيش في بيئة حامضية كبيئة خل التفاح، و بمجرد خلط ربع كوب خل التفاح مع ربع كوب ماء دافئ والمضمضة كل ساعة تقريبا سيساعدك ذلك كثيراً. 4- خل التفاح لعلاج الإرهاق إذا كنت رياضياً أو ...

يخشى العديد منا تناول الفلفل الحار نظرا لما يضفيه من حرقة و لسعة مؤقتة لا يتحملها البعض, و لكن اثبتت العديد من الدراسات الطبية أن الفلفل الحار والأحمر بالتحديد له فوائد عديدة على جسم الانسان بعكس اعتقاد الناس تماما انه مؤذ للجسم. يحتوي الفلفل الحار الاحمرعلى مادة راتنجية لاذعة تعرف بالكابسايسن capsaicin. وهذه المادة الكيميائية تسكن الألم والحكة، وذلك بالعمل على الأعصاب الحسية. حيث يحفز الكابسايسن إطلاق العديد من الناقلات العصبية من هذه الأعصاب المتألمة وعلى رأسها المادة ب (Substance P) المثيرة لحدوث الألم، مما يؤدي إلى استنزافها مع مرور الوقت، وبالتالي تخلص العضو المصاب من ضررها. وبدون الناقلات العصبية تلك لا يمكن إرسال إشارات الألم إلى المخ لترجمتها إلى آلام بالعضو المصاب، وغالبا ما يكون ذلك الأثر مؤقتا. فوائد الفلفل الحار الشعور بالشبع, يحتوي الفلفل الحار على نسبة من مادة الكابسيسين التي تساعد في إرسال الإشارات إلى المخ لإبلاغه بالتوقف عن تناول الطعام بسبب اكتفاء المعدة بما تحويه. حرق الدهون. يتميز الفلفل الحار بالقدرة على حرق الدهون المتراكمة في الجسم بشكل رائع، فيستمر تأ...

يعد الأناناس ملك الفواكه الإستوائية! فلا شكّ أنّه فاكهة لذيذة إنّما هل كنت تعلمين أنّ هذه الثمرة تحتوي على الفيتامينات ب1، ب2، ب5، ب6، سي، والمنجنيز، والبوتاسيوم، والبيتا كاروتين، وحمض الفوليك، والألياف الغذائية؟ وهل تعرفين ما هي أفضل طريقة للحصول على كلّ هذه العناصر الغذائية؟ هي باستهلاك الأناناس على شكل عصير لأنّه يساعد في إيصال المواد الغذائية أسرع. على الرغم من أنّ عصير الأناناس ليس الخيار الأول لكثيرين، إلّا أننا متأكدين أنّك ستنظرين إليه كخيار مهم بعد قراءة فوائده الصحية والجمالية. 1- حلّ لالتهاب المفاصل:  يحتوي الأناناس على أنزيم يُعرف باسم "بروميلين". وقد أظهرت الكثير من الدراسات العلمية بأنّ البروملين عامل طبيعي مضاد للالتهابات وهو فعّال بشكل خاص ضدّ إلتهاب المفاصل. لذا ننصحك بإضافة هذا العصير إلى نظامك الغذائي إن كنت تعانين من إلتهاب في المفاصل. 2- علاج عسر الهضم والمشاكل المماثلة: المعروف أيضاً أنّ البروميلين يساعد على كسر البروتينات التي تكون صعبة الهضم والتي غالباً ما تُسبب عسر هضم ومشاكل ذات صلة، كما أنّه يحتوي على أجزاء صغيرة من الألياف يمكنها أن تسا...

النمل أصبح مشكلة تؤرق الكثيرين خلال شهور الصيف، التي تهاجم خلالها أسراب النمل المنازل لأجل الحصول على الطعام وتخزينه لما بعد فصل الصيف، والكثير من المبيدات الحشرية لم تحقق النتيجة المرجوة في القضاء عليه، وإليك بعض الوصفات التي يمكنك تحضيرها باستخدام مكونات طبيعية موجودة بكل منزل للتخلص من النمل نهائيًا. 1. خليط السكر البودرة وبيكربونات الصوديوم اخلطي كميتين متساويتين من السكر البودرة وبيكربونات الصوديوم، وقومي برشها على الحوائط وضعيها في الأركان والأماكن البعيدة التي لا تطأها قدماك باستمرار، وترى تجمعات النمل عندها بكثرة، سيجذب السكر النمل، وسيسارع إلى التهام ذراته وحمل ذرات أخرى إلى الحفر التي اتخذها مسكنًا لإطعام بقية النمل، وهو ما يضمن أن جميع النمل سيتناول الخليط. وبمجرد وصول بيكربونات الصوديوم إلى معدة النمل فإنه يتفاعل مع الحمض الموجود بها، وينتج عن التفاعل غاز، ولأن النمل على عكس الإنسان لا يمكنه التخلص من الغازات الموجودة داخل جسمه، فإنه يهلك في الحال. وهنا لابد من أن يكون السكر المستخدم بودرة وليس عاديًا، وذلك لأنه يشبه إلى حد كبير مظهر بيكربونات الصوديوم، ولا يمكن...

«التفاح» .. من الفواكه اللذيذة المتاحة طوال العام، والتي تمد الجسم بعديد من الفوائد الصحية التي تقوى مناعته وتجعله يقاوم كثير من الأمراض. وأوضح الخبراء على موقع «أورجانيك فاكتس» 10 فوائد مذهلة للتفاح تجعلك تواظبين على تناوله يوميا. 1-    يساعد على الهضم ويسهل حركة الأمعاء بفضل توافر كمية كبيرة من الألياف الغذائية به، كما أنه يخلص الجسم من الكوليسترول الزائد ويضمن صحة القلب. 2-    تقي من السرطان وخاصة سرطان الثدي والقولون، بفضل المواد المضادة للأكسدة. 3-    تقليل السكتات الدماغية بالتناول المنتظم للتفاح. 4-    علاج فقر الدم كونها مصدر غني بالحديد وتعمل على زيادة خلايا الدم الحمراء في الجسم. 5-    تعزيز نظام المناعة كونها غنية بفيتامين c ومضادات الأكسدة والبروتينات التي تعمل على إزالة السموم من الجسم وتحسين الصحة العامة. 6-    السيطرة على مرض السكري حيث تحد من امتصاص الكربوهيدرات بالجسم وبالتالي يقلل من مستوى السكر في الدم. 7-    العناية بالأسنان حيث تقوم الألياف الموجودة بالتفاح بتنظيف الأسنان، كما أن الخصا...

«الموز» من الفواكه اللذيذة التي تتعدد فوائدها الصحية، كما أنه يعد وجبة إفطار خفيفة تمد الجسم بالطاقة اللازمة له بفضل الفيتامينات العديدة التي يحتويها. وسلط الخبراء على موقع «أورجانيك فاكتس» الضوء على أهم الفوائد الصحية للموز وهي كالتالي: 1- يعمل على انخفاض ضغط الدم كونه مصدرا غنيا بالبوتاسيوم الذي يخفف الضغط على الشرايين والأوردة والأوعية الدموية. 2- أثبتت الأبحاث أن تناول موزة يوميا تقلل خطر الإصابة بالربو بنسبة 34%. 3- يحتوي الموز على كميات كبيرة من الألياف الغذائية وبالتالي يساعد في تسهيل حركة الأمعاء، مما يجعله حل مثالي لعلاج الإمساك والاضطرابات المعوية الأخرى. 4- يمنع سرطان القولون والمستقيم بفضل المحتوى العالي من الألياف التي تعمل على زيادة حركة الأمعاء والتخلص من الفضلات دائما 5- يوفر الموز حوالي 3 جرام من الألياف الغذائية، وهو أمر مفيد لكل مرضى السكري سواء النوع الأول أو الثاني، حيث يعمل على تحسين مستوى الجلوكوز في الدم. 6- يحافظ على الذاكرة ويعزز المزاج كما أن فيتامين B6 يساعد على النوم بشكل جيد. 7- يعالج الأنيميا لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد وبالتالي يساعد في...

5 حصص من الخضروات والفاكهة يومياً إبقاء معدل ضغط الدم عند المستويات الطبيعية من أهم مفاتيح الصحة الجيدة، في الوقت الذي يرتبط فيه ارتفاع الضغط بمضاعفات تهدد صحة القلب والشرايين. ويعتبر النظام الغذائي من أهم أدوات ضبط مستوى الضغط. إليك أهم توجيهات التغذية لخفض الضغط المرتفع: * أكل الموز يومياً أداة لتوفير المغذيات المطلوبة لضبط ضغط الدم. يحتوي الموز على الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفولات والكالسيوم، وقد أظهرت الدراسات أن أكله أمر حيوي في السيطرة على ضغط الدم. * تناول ما بين 4 و5 حصص من الفواكه والخضروات في اليوم لتحصل على كمية جيدة من الألياف الغذائية. * الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز الأسمر والذرة من الأطعمة التي تساعد على السيطرة على مستوى ضغط الدم. * احرص على تناول المكسرات والبقول والبذور لتحصل على البروتين النباتي الصحي والألياف والمغنيسيوم.

أخي الكريم ، متابع قناة المفيد ، نمط الحياة التي نعيشها في وقتنا هذا تجعل من الصعب الحفاظ على أعضاء الجسم بصحة جيدة، لا سيما الكبد، إلا أن هناك دائماً بارقة أمل. ومن حسن الحظ ، نحن نملك في منازلنا الدواء لكثير من الأمراض، بل ونستطيع من خلال استخدام ما يعرف بـاسم "كنز الطبيعة" الوقاية من الكثير من الأمراض، التي قد تكون مميتة في بعض الأحيان. فبحسب ما نشره أحد المواقع الطبية ( بولد سكاي )  ، والمعني بالشؤون الصحية، فإن هناك مشروبا صحيا مفعوله عجيب، حيث إنه لا يقضي على الوزن الزائد فقط، بل إنه يساعد في تنظيف الكبد وتنقيته من السموم. المشروب السحري يتكون من ملفوف الكرنب والزنجبيل.. كيف يعمل المشروب السحري؟ الملفوف يصفه خبراء التغذية بمخزن الطاقة"، حيث إنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين سي  والكبريت، وكلها عناصر تنقي الكبد  من السموم. فيتامين سي  والكبريت في أوراق الملفوف الخضراء يساعدان في طرد السموم ،  مثل حمض اليوريك  كما أن خواصهما المضادة للالتهابات تساعد في تقليل الجفاف ، والصداع الناجم عن عملية إزالة السموم. وبما أن الملفوف ، يتمي...

كثير منا يسمع عن ورق الغار (Bay Leaf) ولكن لا يعرف مدى أهميته وفوائده العظيمة واستخداماته الكثيرة يعتبر ورق الغار من الأشجار العطرية دائمة الخضرة وتنتشر زراعته في الهند ، وهو واسع الانتشار في الدول العربية. ولورق الغار استخدامات كثيرة ،  وفي عدة مجالات  فيتم استخدامه في الطبخ، وتحضير العطور، وفي أدوات التجميل المختلفة. ومن فوائد ورق الغار للغار فوائد واستخدامات كثيرة في المجال الطبي والعلاجي، ومن أهم وأبرز الاستخدامات شيوعاً لورق الغار من خلال هذا الفيديو من قناة المفيد فيما يلي: 1-علاج لمرض السكري: اثبتت الدراسات انه يعمل على تخفيض نسبة السكر بالدم  ، وهو فعال لعلاج مرض السكري النوع الثاني، إذ يعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم وتخفيض نسبة الدهون ويساعد على تنظيم عمل  القلب، وذلك  لأن المواد المضادة للاكسدة في ورق الغار تساعد الجسم من إنتاج الأنسولين. 2- يساعد في عملية الهضم: تعتبر أوراق الغار جيدة لتعزيز الهضم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي، يساعد تناول شرب شاي ورق الغار الساخن ،  يساعد لتخفيف الاضطرابات المعوية  ، ويعالج الن...

هل تعاني من مشكلة الكرش ودهون البطن العنيدة؟ هل جربت العديد من الوسائل الا أنك لم تفلح؟! اليك كافة المعلومات والوسائل حول ازالة الكرش فيما يلي: مشكلة دهون البطن مشكلة قد تؤرق العديد من الاشخاص الذين تجدهم يبحثون عن كافة الوسائل والطرق لمساعدتهم في ازالة الكرش والتخلص منه، وفي هذا المقال سنساعدكم في الاستدلال على اهم المواضيع التي تتعلق بهذه المشكلة وحلها: التخلص من الكرش قد توجد العديد من الطرق العلمية والمنطقية التي قد تساعدكم في ازالة الكرش ان حرصتم على تطبيقها، وهذه الطرق تشمل: دهون البطن خطيرة على صحتك. فكيف يمكنك ازالة الكرش والتخلص من الدهون؟ تناول الأغذية الطازجة والصحية وتجنب كل ما هو مصنع والوجبات السريعة والأغذية المحفوظة فهذه الأغذية العالية بالسعرات الحرارية والدهون والصوديوم ستساهم بشكل كبير في زيادة محيط خصرك. الالتزام بنظام غذائي محسوب السعرات الحرارية بما يناسبك مع التركيز على أن يكون عالي بالمغذيات المختلفة ومنوع ومتوازن. توزيع الوجبات على عدة حصص مقسمة خلال اليوم، بحيث تشمل ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين على الأقل، مع مراعاة المحافظة على مواعيد طع...

الريحان Basil وهو احد النباتات الذي عرف واشتهر لفوائده كنوع من انواع التوابل ويكاد لا يخلو منها اي مطبخ اسيوي او ايطالي، ويمتاز برائحته ونكهته الزكية، ويعتبر من عائلة النعناع، وقد تكون رائحته مماثلة لرائحة القرنفل القوية في بعض الانواع (النوع المستخدم في ايطاليا) وذلك للتراكيز العالية التي يحويها من مادة eugenol الكيميائية، اما النوع الاخر فتكون رائحته مائلة لرائحة الحمضيات لاحتوائه على تراكيز عالية من مادة limonene. فوائد الريحان: من فوائد الريحان أنه غني  جدا بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، مثل :فيتامين A، فيتامين K ، فيتامين C ، المغنيسيوم، الحديد، البوتاسيوم، الكالسيوم، حمض الفوليك، أحماض أوميغا 3. ويحتوي الريحان على كمية  كبيرة من الزيوت العطرية الاساسية والغنية في المركبات الفينولية ، وعلى مجموعة  من مضادات الاكسدة ( البوليفينول )، مثل : الفلافونويدز و الانثوسيانين مما يجعله ذا منافع طبية وعلاجية تفوقه خاصه في مجال مضادات الالتهابات. وأهم فوائد الريحان الطبية والتي تعود على الصحة ما يلي: 1- يدخل في تسكين الالام وتخفيف الالتهاب والتورم . 2- يعتب...

من المعروف أن الخيار من أكثر الخضراوات التي تمد الجسم بالماء، إلا أن ما ستعرفونه عن هذه الثمرة العجيبة ، سوف يجعلها طعاماً يومياً لا غنى لكم ،  من خلال مشاهدة هذا الفيديو من قناة المفيد . الخيار يطلق عليه بجدارة لقب "سيد الخضراوات"؛ إذ إن له العديد من الفوائد الصحية المذهلة منها  ينظم ضغط الدم، ويعالج الإجهاد. بالإضافة إلى أنه رخيص الثمن وغير مرتفع السعر ويناسب كافة الأنظمة الغذائية الحديثة. وإليكم 13 سبباً تجعل الخيار حاضراً أساسياً في طعامكم كل يوم: 1- يساعد الخيار في القضاء على مرض السكري، وتنظيم ضغط الدم. إذ يحتوي عصير الخيار على مادة  وهي تدعم إنتاج الأنسولين. كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف، التي تعمل على ضبط معدلات ضغط الدم. 2- الخيار مفيد للكلى:إذ يعمل على إدرار البول وتفتيت الحصوات، والحد من ارتفاع حمض اليوريك في الجسم. 3- يساعد الماء الموجود في الخيار على تخلص الجسم من السموم. 4- يمد الخيار الجسم بالكثير من الماء، ويساعد على تقوية الذاكرة. 5- تحتوي قشرة الخيار على العديد من الفيتامينات، مما يساعد على تقوية الجهاز المناعي. ...

تتكون حصوات الكلى نتيجة لتجمّع الكثير من الأملاح و المعادن في الكلى أو المثانة ، و تتسبب في الإحساس بالألم عند تكونها و كلما زاد حجمها كلما زاد الألم ، و خاصة إذا كانت في الحالب ، و من أعراضها : المغص الكلوي ، آلام عند التبوّل ، و الكثير من الأعراض الأخرى للتعرف أكثر على حصوات الكلى و أعراضها اقرأ: أهم الأعشاب المستخدمة لعلاج و تفتيت حصوات الكلى عصير الليمون و زيت الزيتون هذا الخليط هو أفضل الوصفات الطبيعية لعلاج حصوات الكلى و ما يصاحبها من أعراض و آلام  ، حيث يحتوي عصير الليمون على حمض الستريك الذي يمكنه تفتيت أملاح الكالسيوم المكوّنة للحصوات خل التفّاح يُستخدم خلّ التفاح لأنه يساعد على تفتيت الحصوات عصير الرمّان للرمّان فوائد صحية رائعة ، و منها استخدامه كعلاج لأمراض الكلى و الحصوات ، لذا يُنصح المرضى بتناول بذور الرمان أو مشروب عصير الرمان الطازج. الفاصوليا تشبه الفاصوليا الكلى في الشكل ، و هذا مؤشر لأهميتها لعلاج الكلى و تفتيت الحصوات ، يمكنك غليها مع الماء لعدة ساعات ثم تناول هذا المستخلص عدة مرات حتى يزول الألم و الأعراض تماماً. الكرفس الكرفس مدرّ ل...

 نقص الوزن الزائد لا يؤثر على المظهر فقط بل يؤثر أيضًا على الصحة فالنحافة لها تأثيرا كبيرا على الصحة فتسبب الأنيميا والخمول والشعور بالتعب عند بذل أقل مجهود، وهناك العديد من الأسباب للنحافة منها أسباب مرضية أو بسبب الوراثة أو بسبب نقص التغذية، لذا إذا كنتِ تأكلين بشكل جيد يجب أن تقومي بعمل الفحوصات اللازمة للتأكد من عدم وجود أي مرض يسبب لك النحافة، نقدم لكِ اليوم وصفات بسيطة تزيد وزنكِ بشكل ملحوظ وتجعلكِ تتمتعي بقوام جميل. 1- الحلبة تساعد الحلبة على زيادة الوزن بسرعة كبيرة وبصورة ملحوظة، كما أن لها العديد من الفوائد للجسم وتساعد على التخلص من الأنيميا والخمول، وتزيد نشاط الجسم وتجعله أكثر قدرة على ممارسة النشاطات اليومية. كما أن الحلبة تساعد على التخلص من فقدان الشهية وتزيد الرغبة في تناول الطعام، فإذا كنتِ تعاني من النحافة يمكنكِ استخدام الحلبة بطرق متنوعة. شراب الحلبة  يتم إضافة نصف كوب من الماء على النار ويضاف إليه الحلبة الحصى، تترك الحلبة لتغلي ويقل الماء إلى نصف حجمه أو أكثر ثم يضاف إلي الحلبة كوب من الحليب الكامل الدسم وتترك على النار حتى يغلي اللبن مع الحلبة...

البطن المسطح.. هو الهدف الذي تتمناه معظم النساء، ولأنّك إحدى هؤلاء، فلا شك في أن هذا الحلم يراودك بشكل دائم، لذا ننصحك بأن تجرّبي مشروباً سحرياً يمنع احتباس الماء وتكون الغازات وتجمع الدهون لديك وبالتالي انتفاخ بطنك. فهذا ما فعلته الكثير من النساء حول العالم. تبدئين نهارك ببطن مسطح، ثمّ لا يلبث أن ينتفخ مع مرور ساعات النهار. إلا أنّ هذا لا يعود إلى عدم قيامك بأي حركة فحسب، بل يرتبط أيضاً بتناولك بعض المأكولات التي تسبب الانتفاخ وتكون الغازات مثل المشروبات الغازية والخس وبعض أنواع البقوليات. ولكي تتخلّصي من هذه المشكلة، ننصحك بأن تحضري هذا المشروب من خلال مكونات سهلة المنال وموجودة في مطبخك. وصفة سحرية لكي تحصلي على هذا المشروب السحري قويّ المفعول، من الضروري أن تستخدمي هذه المكونات: 8 أكواب من الماء، ملعقة وسط من الزنجبيل المبشور، حبة من الخيار متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة، قطع حبة من الليمون متوسطة الحجم، 12 ورقة نعناع أخضر طازج وملعقة وسط من النعناع المجفف. ولكي تحضري وصفتك، من الضروري أن تتبعي هذه النصائح بشكل حرفي: -إمزجي كل المكونات في وعاء على حدة إلى أن تحصلي على مزيج...

هذه هي القواعد والتغييرات البسيطة التي عليك اتباعها لخفض مستوى الكولسترول لديك وتعزيز صحة جهاز الدوران. 1- التمييز بين الجيد والسيء يحتاج جسمك لكميات بسيطة من الكولسترول فقط، ولكن العديد من الأشخاص لديهم منسوب مرتفع منه، خاصة النوع السيء من الكولسترول، وهو النوع الذي يصيب الشخص إذا ما كان يتناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة. إذا كان منسوب الكولسترول السيء لديك مرتفعاً، فهذا يعني أن الدهون سوف تتراكم في قلبك، ما يتسبب لك بأمراض القلب. 2- استعمل يديك لقياس الطعام من السهل أن نتناول كميات كبيرة من الطعام دون أن نعي ذلك، خاصة في الاحتفالات والمناسبات الخاصة، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة في الوزن وارتفاع في منسوب الكولسترول السيء. لذا ولمعرفة الكمية الصحية التي عليك تناولها من الطعام، استخدم كف يدك للقياس، فالحصة الصحية هي تلك التي تتسع في كفك، لا أكثر. لذا استعمل كف يدك لقياس كمية: الفواكه الطازجة، المكسرات، الفواكه المجففة، الأرز، المعكرونة. 3- تناول الطعام اللذيذ المغذي حاول أن يكون طبق طعامك غنياً بالخضار والفواكه، واجعل تناول 5-9 حصص يومياً من الخضار والفواكه هدفك، فهذ...

ربما كان من المعروف أن الخيار من أكثر الخضراوات التي تمد الجسم بالماء، إلا أن ما ستعرفونه عن هذه الثمرة العجيبة سوف يجعلها طعاماً يومياً لا غنى لكم عنه. فالخيار يستحق عن جدارة لقب "سيد الخضراوات"؛ إذ إن له العديد من الفوائد الصحية المذهلة، إذ يحمي الكلى، وينظم ضغط الدم، ويعالج الإجهاد. بالإضافة إلى أنه رخيص الثمن وغير مكلف، ويناسب كافة الأنظمة الغذائية الحديثة. وإليكم 13 سبباً تجعل الخيار حاضراً أساسياً في طعامكم كل يوم: 1- يساعد الخيار في القضاء على مرض السكري، والحد من الكوليسترول، وتنظيم ضغط الدم. إذ يحتوي عصير الخيار على الكوكوربيتاسين، وهو مادة مرة المذاق، لكنها تدعم إنتاج الأنسولين. كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف، التي تحد من ارتفاع الكوليسترول، وتعمل على ضبط معدلات ضغط الدم. 2- الخيار مفيد للكلى:إذ يعمل على إدرار البول وتفتيت الحصوات، والحد من ارتفاع حمض اليوريك في الجسم. 3- يساعد الماء الموجود في الخيار على تخلص الجسم من السموم. 4- يمد الخيار الجسم بالكثير من الماء، ويساعد على تقوية الذاكرة. 5- تحتوي قشرة الخيار على العديد من الفي...

الزعتر من الأعشاب الطبيعية الذى يتميز بمذاقه الطيب ورائحته المختلفة، حيث إنه يدخل فى إعداد الطعام، فضلا عن ذلك يعتبر الزعتر طب بديل ومن أقوى العلاجات لكثير من الأمراض، نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات ومنها (الفسفور، الكالسيوم، الحديد، فيتامنين أ وب وج، بوتاسيوم، صوديوم)، وكان يستخدمه القدماء المصريون فى التحنيط. وفوائد الزعتر كثيرة ومتعددة للبشرة والجسم وهى: 1: له دور فعال فى علاج حب الشباب، حيث إنه يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، كما إنه يدخل فى مستحضرات التجميل. 2: يحافظ على صحة الجلد، وذلك عن طريق القضاء على البكتيريا المسئولة عن التسبب فى مشاكل الجلد المختلفة كما انه يعمل على ترطيب ونضارة البشرة. 3: يعالج التهابات القدم، وذلك بمحاربة الفطريات والجراثيم المسببة للالتهابات. 4: يعزز صحة الشعر ويساعد على نموه بشكل صحى. 5: يعمل على منع تساقط الشعر وحمايته من التلف. 6: يحتوى الزعتر على خصائص مضادة للبكتيريا التى تساعد فى التخلص من قشرة الشعر. 7: للزعتر فوائد مذهلة للقضاء على الالتهابات التى تصيب فروة الرأس. فوائد الزعتر لصحة الجسم: 1: ي...

عرض بعض الأطباء وخبراء التغذية فوائد 8 أنواع من أطعمة الفاكهة والخضراوات، التي لا تخطر على بالك، في تقرير نشرته مجلة “بيزنس إنسايدر” الأمريكية هي: قشور الحمضيات لا تكتفي فقط بعصر الليمون على السمك والتخلص من قشرته، ولكن وفقا للطبيبة لورن بوبيك، فإن هناك بعض الاستخدامات الرائعة لقشر الليمون مثل: تناول ملعقتين كبيرتان منه تعادل 3 غرامات من الألياف، كما أنه يحتوي على خمسة أضعاف فيتامين “سي” المتوافر في الفاكهة نفسها، بالإضافة إلى فيتامينات ومعادن أساسية أخرى، مثل “الريبوفلافين” و”الثيامين” و”النياسين” و”حمض الفوليك” و”فيتامين بي 6″، و”فيتامين بي 5″، وفيتامين “أ”، والكالسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والمغنسيوم. كما تنصح لورن بوبيك بمزجه في صلصة الخل أو التتبيلة، ومن الممكن أن يرش على الفاصوليا الخضراء، أو على اللبن أو الجبن، أو يقلب في دقيق الشوفان، وحبوب الإفطار “كورن فليكس”، أو يضاف إلى القهوة والشاي، وكل هذا من دون اكتساب سعرات حرارية إضافية. قشر الموز تقول لورن بوبيك إن قشر الموز يحتوي على مادة “تريبتوفان”، والتي تعزز “هرمون السعادة” سيروتونين، للمساعدة في تنظيم المزاج و...

تتعدد طرق إعداد ثمرة البندق اللذيذة وتتنوع، فأحياناً تجد البندق على شكل معجون قابل للدهن على قطعة خبز محمصة، وأحياناً تجده عنصراً يلعب دور البطولة في إضفاء مذاق لا يقاوم على كريما الكعك أو الشوكولاتة أو القهوة أو المشروبات الساخنة بأنواعها. أحياناً تستطيع الاستمتاع بتناوله نيئاً  أثناء مشاهدة فيلم السهرة، ولكننا نفعل  كل هذا دون أن نعرف عن فوائد البندق الحقة، والتي سنذكرها في هذا المقال! سنذكر هنا العديد من فوائد البندق التي كشف عنها العلم حديثاً، 1- مفيد لصحة القلب: نظراً لأن البندق غني بالدهون الصحية غير المشبعة (Unsaturated Fats)، فإن تناول البندق يساعد على التقليل من نسبة الكولسترول السيء (LDL) في الدم. وهذا بطبيعة الحال يؤدي للتقليل من فرص الإصابة بالجلطات القلبية. 2- الحماية من السرطان: نظراً لغنى البندق بفيتامين إي (Vitamin E) أظهرت دراسات مبدئية أن تناول البندق قد يساعد على الحماية من انتشار سرطان المثانة (أنواع السرطانات داخل الجسم. كما أن البندق غني بالمغنيسيوم، ما يجعل من فوائد البندق الهامة  قدرته على التأثير بشكل إيجابي على عمل الأنزيمات...

تزايدت شعبية التسوق عبر الإنترنت وبات الكثيرون، يفضلون شراء السلع من المواقع الإلكترونية، التي توفر بضائع بجودة عالية وأسعار منافسة،ويلجأ كثيرون إلى الكوبونات والعروض التسويقية، للحصول على أفضل الصفقات، لكن لوريكا كلارك، المؤسسة المشاركة في موقع كاشيير كاردز، تقول إن هناك مجموعة أخرى من الحيل تساعد في التوفير، عند التسوق من الإنترنت، حسب  ديلي ميل البريطانية: 1- متابعة مواقع التواصل الاجتماعي توصي لوريكا بمتابعة صفحات التواصل الاجتماعي للمواقع التي تفضل التسوق منها عبر الإنترنت، حيث تقوم العديد من هذه المواقع بالترويج لمنتجاتها، عبر عروض وصفقات مميزة، من خلال وسائل التواصل، وفي نفس الوقت، يمكنك تتبع تعليقات المشترين الآخرين وانطباعاتهم عن هذه المتاجر الإلكترونية. 2- اترك عربة التسوق لبعض الوقت تنصح لوريكا بالتريث بعض الوقت، قبل إتمام صفقات الشراء من على المواقع الإلكترونية، حيث يمكنك أن تترك البضائع التي اخترتها في عربة التسوق الافتراضية، مما يدفع الموقع إلى تقديم عرض أو كوبون للتخفيض أو خصومات خاصة، لتشجيعك على إتمام عملية الشراء. 3- الدردشة مع المختصين عبر الإنترنت تظ...

تبدأ كل أنواع التغييرات التي تطرأ على جسم الإنسان بعد أن يبلغ سن الـ 40. وللأسف، فإن العديد من هذه التغيرات يمكن أن تؤثر سلباً على الحالة الصحية وتزيد مخاطر الإصابة بالأمراض. أما الخبر السار، فهو أنه يمكن من خلال خطوات بسيطة تلافي الآثار السلبية لمعظم هذه التغيرات، بحسب موقع "Care2" يمكنك اتباع تلك النصائح بعد بلوغ سن 40 عاما للبقاء بصحة جيدة: 1. زيادة الكالسيوم إن الكالسيوم ضروري من أجل الاحتفاظ بعظام قوية،  فكثافة العظام تتناقص مع تقدمنا في السن. ويساعد تعاطي 1000 - 1200 ملج من الكالسيوم يوميا على الحفاظ على عظام قوية. ولتتذكر كذلك ضرورة الحصول على ما يكفي من فيتامين D. 2. زيادة كتلة العضلات عند بلوغ سن الـ40، فإنك بالفعل تفقد كتلة العضلات الخاصة بك. ولكن القيام بتدريبات القوة باستمرار يساعد في منع فقدان العضلات، وحتى زيادة كتلة العضلات. 3. لا مكملات غذائية بدون استشارة طبيب بعض المكملات الغذائية مفيدة، لكن لا يمكنها إصلاح جميع الأمور الصحية. ولذا، فإن عليك ألا تحاولي علاج كل مشكلة صحية باستخدام المكملات الغذائية، وعليك الحصول على تحليل للدم والابتعاد عن التخمين...

حذرت الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء من أن مادة الأكريلاميد في الطعام ترفع خطر الإصابة بالسرطان بالنسبة لجميع الأعمار. وأوضحت الهيئة أن الأكريلاميد هي مادة كيميائية تنشأ بنسب عالية عند تسخين الأطعمة المصنعة من البطاطس والحبوب في درجات حرارة مرتفعة، وتكمن المشكلة في الأطعمة المقلية والمخبوزة والمحمصة مثل البطاطس المقلية والبطاطس المحمرة ورقائق البطاطس والبسكويت والخبز الناشف والخبز المحمص والقهوة. ونظراً لأن طريقة التحضير السليمة تساعد في تقليل نسبة الأكريلاميد في الطعام، فإن مركز حماية المستهلك الألماني يقدم هذه النصائح: لون ذهبي وليس أسود: يجب تسخين الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات فقط طالما كان ذلك ضرورياً وفي درجة حرارة منخفضة قدر الإمكان، ويتم تحمير أو تحضير كروكيت البطاطس والتوست والمخبوزات فقط حتى تصبح ذهبية اللون، مع تجنب البقع السوداء. قلي البطاطس: يُفضل قلي البطاطس في درجة أقل من 175 درجة مئوية ولمدة ثلاث أو أربع دقائق تقريباً، وبما أن مؤشر درجة حرارة المقلاة العميقة غالباً ما يكون غير دقيق، فمن المستحسن التحقق من درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة خاص، وهو متوفر في الم...

مع بداية فصل الصيف.. تبدأ الحشرات الزاحفة بغزو المنزل، ويكون «النمل» أكثرهم انتشارا مما يسبب مشكلة مزعجة لست البيت وتعمل على التخلص منه بشتى الطرق. ينصحك الخبراء على موقع «تيب هيرو» باللجوء للطرق الطبيعية في التخلص من النمل حتى تتجنبي الآثار الضارة التي تسببها المنتجات الكيميائية على الصحة. 1-    الخل ضيفي قليل من الخل إلى ماء مسح الأرضيات لتمنحي منزلك رائحة ذكية، وتتخلصين من النمل في نفس الوقت، كما يمكنك رش الخل مباشرة على أماكن تواجد النمل. 2-    بودرة الأطفال قومي برش بودرة الأطفال حول الأبواب والنوافذ بشكل مباشر ولن يعبر النمل لمنزلك. 3-    القرفة ارسمي خط من القرفة حول منافذ المنزل لتمنع دخول النمل إلى منزلك كما أنها تضفي رائحة ذكية لمنزلك. 4-    البن البن المتبقي في فنجان القهوة حل طبيعي لطرد النمل من منزلك، والتخلص منه نهائيا عند وضعه على أماكن تواجده. 5-    عصير الليمون قومي برش عصير الليمون حول منافذ المنزل ليخلصك من النمل والحشرات الزاحفة، بفضل الحامض الذي يعد طارد طبيعي للنمل.

 تصلب الشرايين هو عبارة عن تراكم المواد الدهنية على جدران الأوعية الدموية وهذا ما يؤثر في تدفق الدم بالشرايين. يحذر الأطباء من خطورة هذه الحالة التي قد تؤدي إلى توقف القلب عن الخفقان وإلى نزف الدماغ والموت حتى. يحذر الخبراء من أن العادات السيئة تفاقم من هذه الحالة. من هذه العادات السيئة نذكر تناول الكثير من الأطعمة الدهنية، التدخين، قلة النشاط الرياضي، الوزن الزائد، ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول. أضف إلى ذلك أن هناك أشياء أخرى تؤثر أيضاً كالتهابات المفاصل ومرض الذئبة والعدوى. هناك طرق وعلاجات وجراحات قد تؤدي إلى نتائج إيجابية في معالجة تصلب الشرايين ولكن لهذه العلاجات للأسف تأثيرات سلبية .. بعد العلاج بالتحديد يشعر المرضى بالمزيد من السقم والضعف وغالباً ما لا يقدر المرضى على التعافي كلياً. هذا العلاج معتبر منذ القدم ويقدم نتائج مذهلة. إن هذه الخلطة ذات المكونات القوية ستنظف شرايينك وستقوي في الوقت ذاته مناعتك وتساعدك على محاربة العدوى وتنظيف كبدك. المكونات: • ليتر واحد من الماء • ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المبشور • ملعقتان كبيرتان من العسل • 4 ملاعق كبي...