البقدونس هو عبارة عن نبات عشبيّ ، ويُستعمل البقدونس كغذاء وتُزيّن به أطباق الطّعام، كما أنّه يُستعمل كنوع من التّوابل لإضافة النّكهات على الأطعمة.
يتميّز البقدونس برائحته الطيّبة،ويتم استعمال زيت بذور البقدونس كمادّة عطريّة في الصّابون وبعض المواد التجميليّة والعطور، ويرجع أصل هذا النّبات إلى دول حوض البحر الأبيض المتوسّط، لكنّه يُزرع الآن في جميع أنحاء العالم
1- يستعمل البقدونس لعلاج التهابات المسالك البوليّة، ولعلاج حصى الكلى والمثانة،وهو يحتوي على مواد تُحفّز إدرار البول، ولذلك يساعد في التّخلص من البكتيريا والحصوات.
2- يحتوي البقدونس على مركبات عديدة لها نشاط مضاد للأكسدة، وقد وجدت الدّراسات أنّه يرفع من مستوى الجسم في مقاومة الأكسدة.
3- وجدت الدّراسات التي أُجريت على حيوانات التّجارب قدرة للبقدونس على تحسين سكّر الدّم
4- يمكن أن يلعب البقدونس دوراً في محاربة السّرطان،
5- وجد المادة الموجودة في البقدونس دوراً في منع التصاق الخلايا بالكوليسترول السّيء، والتي تعتبر بداية تصلّب الشّرايين
6- وجدت الدّراسات التي أُجرِيت على حيوانات التّجارب قدرةً لمستخلصات البقدونس في تحسين حالات القرحة،
7- استخدم استعمال البقدونس في الطبّ الشعبيّ لعلاج تقلّصات الأمعاء والإسهال،
8- وجد للبقدونس دوراً في خفض الضّغط عند حيوانات التّجارب
9- يعمل البقدونس كمضاد بكتيريّ
10- يؤثر زيت البقدونس الأساسي على عمل جهاز المناعة بكبح بعض استجاباته،
11- وُجِد لمستخلص البقدونس دوراً في استعادة النّشاط الذي يحدث عند سن اليأس على العديد من الجوانب الصحيّة، مثل هشاشة العظام، وارتفاع كوليسترول الدّم،
12-يحارب البقدونس فقر الدّم.
13- قد يكون للبقدونس تأثيرات واقية لخلايا الكبد
14- يمكن للبقدونس أن يُحسّن البقدونس من حالات الرّبو والكحة.
15-يمكن أن يساعد البقدونس في حالات الاستسقاء أو ما يعني انتفاخ البطن
يتميّز البقدونس برائحته الطيّبة،ويتم استعمال زيت بذور البقدونس كمادّة عطريّة في الصّابون وبعض المواد التجميليّة والعطور، ويرجع أصل هذا النّبات إلى دول حوض البحر الأبيض المتوسّط، لكنّه يُزرع الآن في جميع أنحاء العالم
1- يستعمل البقدونس لعلاج التهابات المسالك البوليّة، ولعلاج حصى الكلى والمثانة،وهو يحتوي على مواد تُحفّز إدرار البول، ولذلك يساعد في التّخلص من البكتيريا والحصوات.
2- يحتوي البقدونس على مركبات عديدة لها نشاط مضاد للأكسدة، وقد وجدت الدّراسات أنّه يرفع من مستوى الجسم في مقاومة الأكسدة.
3- وجدت الدّراسات التي أُجريت على حيوانات التّجارب قدرة للبقدونس على تحسين سكّر الدّم
4- يمكن أن يلعب البقدونس دوراً في محاربة السّرطان،
5- وجد المادة الموجودة في البقدونس دوراً في منع التصاق الخلايا بالكوليسترول السّيء، والتي تعتبر بداية تصلّب الشّرايين
6- وجدت الدّراسات التي أُجرِيت على حيوانات التّجارب قدرةً لمستخلصات البقدونس في تحسين حالات القرحة،
7- استخدم استعمال البقدونس في الطبّ الشعبيّ لعلاج تقلّصات الأمعاء والإسهال،
8- وجد للبقدونس دوراً في خفض الضّغط عند حيوانات التّجارب
9- يعمل البقدونس كمضاد بكتيريّ
10- يؤثر زيت البقدونس الأساسي على عمل جهاز المناعة بكبح بعض استجاباته،
11- وُجِد لمستخلص البقدونس دوراً في استعادة النّشاط الذي يحدث عند سن اليأس على العديد من الجوانب الصحيّة، مثل هشاشة العظام، وارتفاع كوليسترول الدّم،
12-يحارب البقدونس فقر الدّم.
13- قد يكون للبقدونس تأثيرات واقية لخلايا الكبد
14- يمكن للبقدونس أن يُحسّن البقدونس من حالات الرّبو والكحة.
15-يمكن أن يساعد البقدونس في حالات الاستسقاء أو ما يعني انتفاخ البطن
تعليقات
إرسال تعليق