التخطي إلى المحتوى الرئيسي

هل تعرفت على افضل المواد الغذائية التي تعمل على تخفيض الوزن

يحلم الكثيرون وخاصة النساء بتخفيف وزنهم، إلا أن الحلم دائما ما يبدو بعيد المنال. لذلك المواد التي سنذكرها سنساعد في تحقيق هذا الحلم بتحسين عمليات الآيض وحرق الدهون.

( 1 ) خل التفاح

عند استخدام خل التفاح مع المواد الغذائية الكربوهيدراتية فسيعمل على تبطيء عملية امتصاص الغلوكوز. والشعور بالشبع يطول وتنخفض الشهية.

( 2 )  سمك التونا

 هذه السماك هي الأكثر احتواء على البروتين وزيوت أوميغا- 3، وافضل مادة غذائية لعشاء متأخر مع سلطة خضار.

( 3 ) الفلفل الحار

 استخدم هذا الفلفل لرفع درجات الحرارة وتعجيل عملية التمثيل الغذائي منذ القدم. استخدام الفلفل الحار يساعد في انتاج مادة اندورفين.

( 4 )  الشاي الأخضر

 لهذا المشروب مفعولين، فهو يخفض الشهية ويعجل عملية الأيض.

( 5 ) القرفة

 تساعد على تخفيض الوزن وتحسن عملية الهضم وتساعد في معادلة مستوى السكر في الدم.

( 6 ) المكرونة

 ان المعكرونة المصنوعة من حبوب القمح الصلبة تحتوي على نسبة عالية من الألياف، لذلك فإن لها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم.

( 7 ) المكسرات

 تكفي 30 غرام من المكسرات في اليوم للحصول على مزاج جيد ولانتاج الكمية اللازمة من هرمون سيروتينين. المكسرات تخفض الشهية وتساعد في التخلص من القلق الذي يرافق عملية تخفيض الوزن.

( 8 ) العسل الطبيعي

 ان استخدام العسل مكان السكر يؤدي إلى تخفيض السعرات الحرارية، وهو لا يرفع مستوى السكر في الدم، بل يساعد على موازنته.

( 9 ) العدس

يمتاز العدس باحتوائه على نسبة عالية من الألياف والبروتين ونشاء من نوع خاص لا يهضمه الجسم، ويساعد في حرق الدهون.

( 10 ) الكركم

المادة الأساسية في هذه المادة هي الكركومين المضادة للأكسدة والالتهابات، واكتشف مؤخرا، ان الكركم يمنع تراكم الدهون في الجسم.

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

بذور الكتان لعلاج النقرس

“الم شديد في مفاصل الجسم..ورم في القدمين..احمرار في الجسم وخاصة بالقدمين..عدم ليونة عظام الجسم وتيبسها..”، أعراض يشعر بها الشخص المصاب بمرض  النقرس ، وهو من أمراض  التهاب المفاصل المصاحبة بألم شديد بها، ويصعب علي الشخص المصاب الحركة، ويصل الأمر إلى جلوسه على “السرير” دون ممارسة حياته بشكل طبيعي، ويكون الأشخاص المسرفون في تناول الأطعمة الغنية بحمض اليوريك هم الأكثر عرضة له.  يعني إيه مرض النقرس؟ التقرير الذي نشره الموقع الطبي “Health“، أكد أن أصحاب مرض النقرس،  يعانون من الآلام يصعب تحملها، ويعانى نسبة كبيرة من هذا المرض وآلامه، ويسعى المرضى للحصول على أفضل العلاجات لتسكين آلامه. ما هي العلاجات المختلفة لمرض النقرس؟ وأشار التقرير المنشور عن النقرس، أن هناك بعض الأدوية التي تعمل تسكين آلام النقرص، وأخرى تعمل علي تخلص الجسم من حمض اليوريك لتجنب ترسبه داخل الجسم والمفاصل، ولكن احتياج الشخص لبعض العناصر الطبية التي تعمل على تقوية الجسم، وتسكين آلامه وعلاج جميع المشاكل المتسببة في الإصابة بهذا المرض. ما هي الأطعمة الممنوعة لمصابي النقرس وأكد التقرير أن هناك بعض ال...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

"ندى البحر".. يبعدك عن النسيان و 4 نباتات طبية لتقوية الخلايا العصبية

أشار خبير التغذية الفرنسي والمعالج بالأعشاب النباتية الطبية روبين بياتانيتا في جامعة باريس إلى أن هناك خمسة نباتات طبية مرتبطة بتقوية الخلايا العصبية في الجسم. وقال إن هذه النباتات هى: نبات القوسية المخزنية التي تستعمل في تركيب الأدوية وهى تحد من أكسدة الأجسام الدهنية في المخ لأنها تخفض من الخلايا الناقلة للاستلكولين الذي يعمل على توسيع الأوردة المسئول الأول عن مرض الزهايمر. ونبات شجرة الجنكنة بيولوبا التي تلعب أوراقها كمضادات للشيخوخة والأكسدة وتحسن الذاكرة والتركيز، أما نبات الاوفايقون لعلاج الاكتئاب وهو منشط للخلايا في مستوى المخ. أما نبات الجنسنج فهو يحد من تدمير الاسيتيلكولين ويساعد على تركيز العمليات الحسابية في المخ وهو مفيد للشباب بصفة خاصة.. أخيرا، نبات "ندى البحر" ينشط الذاكرة ويساعد على عدم النسيان.
إرسال تعليق
قراءة المزيد

حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد والاطعمة التي يمكن تجميدها بأمان

بالتأكيد جميعنا يقوم بتجميد الأطعمة التي يملكها سواء كان من لحوم أو دواجن أو خضروات نيئة أو مطبوخة، لكن هل حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد آمن؟ وكيف نقوم بتجميد وحفظ الأطعمة بشكل صحيح؟ تابع معنا المقال التالي عزيزي القارئ. ما الطعام الذي يمكن تجميده؟ في الواقع يمكن تجميد أي طعام، مع وجود بعض الاستثناءات مثل الأطعمة المعلبة والبيض، لكن مع ذلك يمكن تخزين اللحوم خارج العلبة، لكن تختلف جودة التجميد لبعض الأطعمة عن الأخرى، فمثلاً المايونيز وصلصلة الكريمة والخس لا يتم تجميدها بشكل جيد، أما اللحوم والدواجن النيئة فتكون جودتها أطول من نظيرتها المطبوخة، لأنها تفقد الرطوبة أثناء الطبخ. الأطعمة المجمدة في درجة حرارة 0 فهرنهايت دائماً آمنة، فقط الجودة تتأثر بطول مدة التجميد، فالتجميد يحافظ على الطعام آمنا من خلال إبطاء حركة الجزئيات، مما يجعل الميكروبات في حالة خمول، كما أن تجميد الطعام يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب تلف المواد الغذائية والأمراض المنقولة بالغذاء. حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد إلى درجة حرارة تصل 0 فهرنهايت يوقف أي ميكروبات أو خمائر أو عفن موجود في الغذاء، ولكن ...
إرسال تعليق
قراءة المزيد