التخطي إلى المحتوى الرئيسي

6 انواع من الخضروات تساعدك فى فقدان الوزن فى الشتاء

 مع الانخفاض المفاجئ فى درجات الحرارة وبدأ ارتداء ملابس الشتاء الثقيلة وبدأ تناول الكثير من الطعام ، فان الوزن يزيد دون ان نلاحظ ، لذلك فى فصل الشتاء يجب اتباع نظام غذائي مختلف يساعد فى فقدان الوزن الزائد ، ومن افضل طرق فقدان الوزن هى تناول الخضروات التى تساعد فى ذلك .

فى فصل الشتاء يمكنك التحول من الخيار الصيفي والمانجو الى عصير الجزر والخضر الشتوية الخصبة ، فهى تحتوى على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأساسية ، وبصرف النظر عن ان هذه الخصروات تحتوى على المواد المغذية ، الا ان بعض من هذه الخضروات تساعدك أيضا على التخلص من الدهون الزائدة حول بطنك، واليكم 6 خضروات شتوية سوف تساعدك على فقدان الوزن بشكل طبيعي :
1- الجزر من الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن :
الجزر يعتبر من افضل الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن فى فصل الشتاء لانه يحتوى على الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، وذلك لان الألياف تأخذ فترة أطول للهضم وبالتالي تزيد من الشعور بالامتلاء وهذا يمنعك من تناول المزيد من الأطعمة التى تزيد من وزنك .
2- الحلبة من الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن :
الحلبة تساعد على خسارة الوزن فى فصل الشتاء ايضا لانها تحتوى على الحديد والفيتامينات والمعادن الأساسية التى تساعد في تحسين مشاكل الجهاز الهضمي ، وتحسين الهضم يساعد في فقدان الوزن بسريعة ، وتضاف الحلبة الى عدة اطعمة من بينها الكاري ، اختار الطريقة التى تروق لك لتناولها ولكن لا تفوت ابدا تناولها فى فصل الشتاء .
3- السبانخ من الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن :
لا شك ان السبانخ من افضل الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن فى فصل الشتاء ، وذلك لانها تحتوى على ضعف الألياف الموجوده فى أي خضروات خضراء أخرى ، وهى الخضروات الورقية الخضراء المنتشرة بكثرة في الشتاء ، وبالإضافة إلى ذلك ، فان السبانخ أيضا غنية بالفيتامينات A، C و K، والمغنيسيوم والحديد والمنغنيز ، يمكنك تناول السبانخ فى شكلها الخام في السلطات ، او على البخار ، او مخلوطة في حساء أو مع خضروات أخرى ، النظام الغذائي الغني بالألياف يساعد على فقدان الوزن ، لذلك إذا كنت تريد خسارة وزنك الزائد فعليك بتناول السبانخ فى الأشهر القليلة المقبلة .
4- الفجل من الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن :
الفجل ايضا من الخضروات التى تساعد فى فقدان الوزن خاصة فى فصل الشتاء لانها تحتوى على الألياف والمياه التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وذلك لان الألياف تستغرق فترة أطول للهضم ، الفجل ايضا يساعد فى هضم الدهون لأنه يحفز تدفق الصفراء ، كما أنه يساعد على الحد من احتقان المرارة والكبد والدم .
5- الخردل الاخضر من الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن :
الخردل الاخضر يعد من بين اهم الخضروات التى تساعدك على فقدان الوزن فى فصل الشتاء ، الخردل الاخضر قد يساعدك على فقدان بضعة كيلوجرامات ، هذه الخضروات المفيدة جدا تساعد فى فقدان الوزن لانها تحتوى على فيتامين C والألياف ، وبالإضافة إلى ذلك ، فانه غني بالحديد ، البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وجميع هذه العناصر تساعد فى خسارة الوزن .
6- الشمندر من الخضروات التى تساعد على فقدان الوزن :
الشمندر ايضا من الخضروات التى تساعد فى فقدان الوزن لانه منخفض في السعرات الحرارية وخالي من الدهون ، نظرا لأنه يحتوى على الألياف التى تجعلك تشعر بالشبع بعد تناول عدد قليل من السعرات الحرارية ، هذا النوع من الخضروات يعتبر خيارا مغذيا لأولئك الذين يتطلعون إلى خسارة وزنهم الزائد ، يمكنك الاستفادة من فوائد البنجر فى خسارة الوزن بتناوله على شكل عصير او باضافته للسلطة ، وتوجد عدة طرق اخرى مختلفة لاضافة الشمندر في النظام الغذائي اليومي الخاص بك .

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

بذور الكتان لعلاج النقرس

“الم شديد في مفاصل الجسم..ورم في القدمين..احمرار في الجسم وخاصة بالقدمين..عدم ليونة عظام الجسم وتيبسها..”، أعراض يشعر بها الشخص المصاب بمرض  النقرس ، وهو من أمراض  التهاب المفاصل المصاحبة بألم شديد بها، ويصعب علي الشخص المصاب الحركة، ويصل الأمر إلى جلوسه على “السرير” دون ممارسة حياته بشكل طبيعي، ويكون الأشخاص المسرفون في تناول الأطعمة الغنية بحمض اليوريك هم الأكثر عرضة له.  يعني إيه مرض النقرس؟ التقرير الذي نشره الموقع الطبي “Health“، أكد أن أصحاب مرض النقرس،  يعانون من الآلام يصعب تحملها، ويعانى نسبة كبيرة من هذا المرض وآلامه، ويسعى المرضى للحصول على أفضل العلاجات لتسكين آلامه. ما هي العلاجات المختلفة لمرض النقرس؟ وأشار التقرير المنشور عن النقرس، أن هناك بعض الأدوية التي تعمل تسكين آلام النقرص، وأخرى تعمل علي تخلص الجسم من حمض اليوريك لتجنب ترسبه داخل الجسم والمفاصل، ولكن احتياج الشخص لبعض العناصر الطبية التي تعمل على تقوية الجسم، وتسكين آلامه وعلاج جميع المشاكل المتسببة في الإصابة بهذا المرض. ما هي الأطعمة الممنوعة لمصابي النقرس وأكد التقرير أن هناك بعض ال...

"ندى البحر".. يبعدك عن النسيان و 4 نباتات طبية لتقوية الخلايا العصبية

أشار خبير التغذية الفرنسي والمعالج بالأعشاب النباتية الطبية روبين بياتانيتا في جامعة باريس إلى أن هناك خمسة نباتات طبية مرتبطة بتقوية الخلايا العصبية في الجسم. وقال إن هذه النباتات هى: نبات القوسية المخزنية التي تستعمل في تركيب الأدوية وهى تحد من أكسدة الأجسام الدهنية في المخ لأنها تخفض من الخلايا الناقلة للاستلكولين الذي يعمل على توسيع الأوردة المسئول الأول عن مرض الزهايمر. ونبات شجرة الجنكنة بيولوبا التي تلعب أوراقها كمضادات للشيخوخة والأكسدة وتحسن الذاكرة والتركيز، أما نبات الاوفايقون لعلاج الاكتئاب وهو منشط للخلايا في مستوى المخ. أما نبات الجنسنج فهو يحد من تدمير الاسيتيلكولين ويساعد على تركيز العمليات الحسابية في المخ وهو مفيد للشباب بصفة خاصة.. أخيرا، نبات "ندى البحر" ينشط الذاكرة ويساعد على عدم النسيان.

حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد والاطعمة التي يمكن تجميدها بأمان

بالتأكيد جميعنا يقوم بتجميد الأطعمة التي يملكها سواء كان من لحوم أو دواجن أو خضروات نيئة أو مطبوخة، لكن هل حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد آمن؟ وكيف نقوم بتجميد وحفظ الأطعمة بشكل صحيح؟ تابع معنا المقال التالي عزيزي القارئ. ما الطعام الذي يمكن تجميده؟ في الواقع يمكن تجميد أي طعام، مع وجود بعض الاستثناءات مثل الأطعمة المعلبة والبيض، لكن مع ذلك يمكن تخزين اللحوم خارج العلبة، لكن تختلف جودة التجميد لبعض الأطعمة عن الأخرى، فمثلاً المايونيز وصلصلة الكريمة والخس لا يتم تجميدها بشكل جيد، أما اللحوم والدواجن النيئة فتكون جودتها أطول من نظيرتها المطبوخة، لأنها تفقد الرطوبة أثناء الطبخ. الأطعمة المجمدة في درجة حرارة 0 فهرنهايت دائماً آمنة، فقط الجودة تتأثر بطول مدة التجميد، فالتجميد يحافظ على الطعام آمنا من خلال إبطاء حركة الجزئيات، مما يجعل الميكروبات في حالة خمول، كما أن تجميد الطعام يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب تلف المواد الغذائية والأمراض المنقولة بالغذاء. حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد إلى درجة حرارة تصل 0 فهرنهايت يوقف أي ميكروبات أو خمائر أو عفن موجود في الغذاء، ولكن ...