التخطي إلى المحتوى الرئيسي

فوائد العسل الأسود أهمها علاج الروماتيزم ويساعد على نمو الشعر

 يعتبر العسل الأسود من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم التى تجعله يساعد على العلاج من بعض الأمراض، هذا ما أكده موقع "inminutes" الهندى فى تقرير نشره حيث ذكر الفوائد الصحية الناتجة عن تناول العسل الأسود بانتظام وهى:

1- مضاد للأكسدة
أظهرت العديد من الأبحاث والدراسات أن العسل الأسود يحتوى على أكبر كمية من المواد المضادة للأكسدة مقارنة مع السكر المكرر، هذه المواد المضادة للأكسدة تساعد على حماية الجسم ضد السرطان، واضطرابات القلب وغيرها من الأمراض.
2-الحيض

يعتبر العسل الأسود هو مصدر جيد للحديد، لذلك يعد تناوله خلال فترة الحيض مفيدًا جدًا وخلال هذه الفترة تعانى المرأة من نقص كبير فى الحديد.
3-السمنة
يحتوى العسل الأسود على البوليفينول الذى له تأثير مضادات للأكسدة، وأثبت أنه فعال في الحد من السمنة وإدارة الوزن.
 4-صحة العظم
يعتبر العسل الأسود هو مصدر جيد للكالسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
 5- الروماتيزم
تم استخدام دبس العسل بشكل فعال في إعداد الأدوية لعلاج الروماتيزم والعصبية.
 6- الصداع والتعب
يحتوى العسل الأسود على مختلف المعادن والفيتامينات مثل فيتامين B 6، B 12 وحمض البانتوثنيك. ونقص هذه الفيتامينات يمكن أن يسبب للإنسان الصداع والربو والتعب والإجهاد.
 7- العناية بالشعر
يعمل العسل الأسود على تعزيز نمو الشعر الصحي. كما إنه يخفف ويرطب الشعر وكذلك حمايته من الرمادية في وقت مبكر.
8- السرطان
يحتوى العسل الأسود على السيلينيوم الذي يعتبر مفيدا في علاج السرطان.
 9-علاج الجلد
العسل الأسود غنى بالكثير من مضادات الأكسدة التى تجعله يستخدم علاجا موضعيا كبيرا للبشرة كما أنه يعالج عيوب الجلد ويعزز تجديد خلايا الجلد الجديدة.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

بذور الكتان لعلاج النقرس

“الم شديد في مفاصل الجسم..ورم في القدمين..احمرار في الجسم وخاصة بالقدمين..عدم ليونة عظام الجسم وتيبسها..”، أعراض يشعر بها الشخص المصاب بمرض  النقرس ، وهو من أمراض  التهاب المفاصل المصاحبة بألم شديد بها، ويصعب علي الشخص المصاب الحركة، ويصل الأمر إلى جلوسه على “السرير” دون ممارسة حياته بشكل طبيعي، ويكون الأشخاص المسرفون في تناول الأطعمة الغنية بحمض اليوريك هم الأكثر عرضة له.  يعني إيه مرض النقرس؟ التقرير الذي نشره الموقع الطبي “Health“، أكد أن أصحاب مرض النقرس،  يعانون من الآلام يصعب تحملها، ويعانى نسبة كبيرة من هذا المرض وآلامه، ويسعى المرضى للحصول على أفضل العلاجات لتسكين آلامه. ما هي العلاجات المختلفة لمرض النقرس؟ وأشار التقرير المنشور عن النقرس، أن هناك بعض الأدوية التي تعمل تسكين آلام النقرص، وأخرى تعمل علي تخلص الجسم من حمض اليوريك لتجنب ترسبه داخل الجسم والمفاصل، ولكن احتياج الشخص لبعض العناصر الطبية التي تعمل على تقوية الجسم، وتسكين آلامه وعلاج جميع المشاكل المتسببة في الإصابة بهذا المرض. ما هي الأطعمة الممنوعة لمصابي النقرس وأكد التقرير أن هناك بعض ال...

"ندى البحر".. يبعدك عن النسيان و 4 نباتات طبية لتقوية الخلايا العصبية

أشار خبير التغذية الفرنسي والمعالج بالأعشاب النباتية الطبية روبين بياتانيتا في جامعة باريس إلى أن هناك خمسة نباتات طبية مرتبطة بتقوية الخلايا العصبية في الجسم. وقال إن هذه النباتات هى: نبات القوسية المخزنية التي تستعمل في تركيب الأدوية وهى تحد من أكسدة الأجسام الدهنية في المخ لأنها تخفض من الخلايا الناقلة للاستلكولين الذي يعمل على توسيع الأوردة المسئول الأول عن مرض الزهايمر. ونبات شجرة الجنكنة بيولوبا التي تلعب أوراقها كمضادات للشيخوخة والأكسدة وتحسن الذاكرة والتركيز، أما نبات الاوفايقون لعلاج الاكتئاب وهو منشط للخلايا في مستوى المخ. أما نبات الجنسنج فهو يحد من تدمير الاسيتيلكولين ويساعد على تركيز العمليات الحسابية في المخ وهو مفيد للشباب بصفة خاصة.. أخيرا، نبات "ندى البحر" ينشط الذاكرة ويساعد على عدم النسيان.

حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد والاطعمة التي يمكن تجميدها بأمان

بالتأكيد جميعنا يقوم بتجميد الأطعمة التي يملكها سواء كان من لحوم أو دواجن أو خضروات نيئة أو مطبوخة، لكن هل حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد آمن؟ وكيف نقوم بتجميد وحفظ الأطعمة بشكل صحيح؟ تابع معنا المقال التالي عزيزي القارئ. ما الطعام الذي يمكن تجميده؟ في الواقع يمكن تجميد أي طعام، مع وجود بعض الاستثناءات مثل الأطعمة المعلبة والبيض، لكن مع ذلك يمكن تخزين اللحوم خارج العلبة، لكن تختلف جودة التجميد لبعض الأطعمة عن الأخرى، فمثلاً المايونيز وصلصلة الكريمة والخس لا يتم تجميدها بشكل جيد، أما اللحوم والدواجن النيئة فتكون جودتها أطول من نظيرتها المطبوخة، لأنها تفقد الرطوبة أثناء الطبخ. الأطعمة المجمدة في درجة حرارة 0 فهرنهايت دائماً آمنة، فقط الجودة تتأثر بطول مدة التجميد، فالتجميد يحافظ على الطعام آمنا من خلال إبطاء حركة الجزئيات، مما يجعل الميكروبات في حالة خمول، كما أن تجميد الطعام يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب تلف المواد الغذائية والأمراض المنقولة بالغذاء. حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد إلى درجة حرارة تصل 0 فهرنهايت يوقف أي ميكروبات أو خمائر أو عفن موجود في الغذاء، ولكن ...