التخطي إلى المحتوى الرئيسي

تحذير..... هذه الأطعمة تسبب السرطان

من المهم جدا أن تكون الأطعمة التي نستهلكها بشكل مستمر ودائم صحية وتفيد جسم الأنسان خاصة الأطفال في سن النمو و من المهم أن تحتوي وجباتنا على الخضروات، الغلال، اللحوم، الفيتامينات و الأملاح المعدنية و غيرها،وكما نعرف يختلف أنتاج الأطعمة من مواد أولية فلاحية أو مواد ذات صبغة صناعية وتطرأ عليها تغييرات كيميائية تتماشى ومتطلبات العصر حسب أصحاب المصانع متناسين تؤثيرها على البشرية.
و كما نعرف أن المنتجات الفلاحية طرأت عليها تغييرات جينية و الأطعمة الصناعية طرأت عليها تغييرات كيميائية بحتة محت فوائدها الأصلية التي يحتاجها الحسم و زرعت فيه السموم و الأمراض منها أمراض السرطان،فكيف نحمي أنفسنا من الغزو الصناعي الذي بات دخيل أجسادنا وحرماتنا؟
نقدم لكم قائمة ببعض المواد المتحولة صناعيا و تسبب السرطان:
-الدواجن المتحولة ومنها الهوت دوق،الشرائح و النقانق وغيرها نستعملها قي فطور الصباح و نعد بها سندويتشات للأطفال و في هذه الأطعمة تستعمل مواد حافضة كيميتئية للأعطاء اللون و الطعم و المضهر العام للإيحاء بلذة المنتج ، وتحتوي أيضا الصوديوم و النيترات بنسب عالية و التي تخل بتوازن الأنسان الذي هو بحاجة ضئيلة جدا منها بما أن الحسم غير قابل لتفتيتها كليا
-السكر الأبيض و الذي يعتبر عنصر أساسي في كل بيت و خاصة البلدان العربية التي تجاوزت نسبة أستعماله المعقولة والمحدودة و علميا أرتفاع نسبة الأنسولين في الجسم تنتج عنه تكوين خلايا سرطانية التي تتغذى بطبعها على السكر الذي يوفر لها الأرضية المناسبة لكي تتكون بسرعة.
من المهم تقنين أستعمالنا لكل المنتجات التي تحتوي السكريات مثل المرطبات والحلويات بأشكالها خاصة توعية أطفالنا
-المصبرات بجميعها و أهمها علب الطماطم و هي من أخطر المواد الغذائية المسببة التي أثبتت علميا أنها تسبب السرطان للأن المحتوى يبقى مدة طويلة في العلب 6 أشهر على الأقل و أن المادة التي قامو بأستعمالها في تغليف الداخلي للعلبة يحتوي مادة أسمها بيسفانول و هي مسببة لعقم عند الأطفال.
-البطاطس المقلية خاصة من المطاعم والتي لا تقع عليها رقابة فالزيت المستعمل لمرات عديدة دون تغيير والذي يتعرض لحرارة مرتفعة تصل للحرق و تجعلة يفرز مواد سامة سواء مضرة لاو أستنشناقها لما بالك لو نؤكلها.
-الملونات الصناعيةو التي نجدها في المنتجات التي تشير إلى فقدان الوزن و عدم تواجد السكر فيها و لكن أستعمالها المفرط و المكثف للوصول لوزن و رشاقة معينة حتما ينجر عنه بعد الأنقطاع نتائج وخيمة في المستقرل كزيادة جن نية في الوزن و سرطان المعدة .
-اللحوم الحمراء و التي تعتبر من الأطعمة الأقرب للطبيعة الخالية من التغييرات متناسين ماكانت علية هذه الحيوانات قبل الذبح و عرضها للبيع و طبعا دون أن ننسى المراقبة البيطرية و رغم هذا أصبحت تتعرض لتغييرات جينية و خاصة أعلاف الحيوانات التي أسبحت صناعية بهدف الربح فهي تساعد الحيوان على اكتساب الوزن في مدة قصيرة جون أي فائدة تخصى و طبعا كلها تنتقل لحسم الأنسان و قد تسبب في بعض الأحيان سرطان المعدة
أخيرا وليس آخرا القائمة مازالت طويلة و مهم جدا أن نتثبه من ملصقات المنتجات الغذائية و نطلع على كل مكوناتها المكتوبة و نبتعد عن الأطعمة التي تحتوي مواد صناعية عالية و غير مرخصة من قبل الجهات المعنية وخاصة الغير مراقبة والتي لا تتوافق و شروط الصحة المحلية والعالمية.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

بذور الكتان لعلاج النقرس

“الم شديد في مفاصل الجسم..ورم في القدمين..احمرار في الجسم وخاصة بالقدمين..عدم ليونة عظام الجسم وتيبسها..”، أعراض يشعر بها الشخص المصاب بمرض  النقرس ، وهو من أمراض  التهاب المفاصل المصاحبة بألم شديد بها، ويصعب علي الشخص المصاب الحركة، ويصل الأمر إلى جلوسه على “السرير” دون ممارسة حياته بشكل طبيعي، ويكون الأشخاص المسرفون في تناول الأطعمة الغنية بحمض اليوريك هم الأكثر عرضة له.  يعني إيه مرض النقرس؟ التقرير الذي نشره الموقع الطبي “Health“، أكد أن أصحاب مرض النقرس،  يعانون من الآلام يصعب تحملها، ويعانى نسبة كبيرة من هذا المرض وآلامه، ويسعى المرضى للحصول على أفضل العلاجات لتسكين آلامه. ما هي العلاجات المختلفة لمرض النقرس؟ وأشار التقرير المنشور عن النقرس، أن هناك بعض الأدوية التي تعمل تسكين آلام النقرص، وأخرى تعمل علي تخلص الجسم من حمض اليوريك لتجنب ترسبه داخل الجسم والمفاصل، ولكن احتياج الشخص لبعض العناصر الطبية التي تعمل على تقوية الجسم، وتسكين آلامه وعلاج جميع المشاكل المتسببة في الإصابة بهذا المرض. ما هي الأطعمة الممنوعة لمصابي النقرس وأكد التقرير أن هناك بعض ال...

"ندى البحر".. يبعدك عن النسيان و 4 نباتات طبية لتقوية الخلايا العصبية

أشار خبير التغذية الفرنسي والمعالج بالأعشاب النباتية الطبية روبين بياتانيتا في جامعة باريس إلى أن هناك خمسة نباتات طبية مرتبطة بتقوية الخلايا العصبية في الجسم. وقال إن هذه النباتات هى: نبات القوسية المخزنية التي تستعمل في تركيب الأدوية وهى تحد من أكسدة الأجسام الدهنية في المخ لأنها تخفض من الخلايا الناقلة للاستلكولين الذي يعمل على توسيع الأوردة المسئول الأول عن مرض الزهايمر. ونبات شجرة الجنكنة بيولوبا التي تلعب أوراقها كمضادات للشيخوخة والأكسدة وتحسن الذاكرة والتركيز، أما نبات الاوفايقون لعلاج الاكتئاب وهو منشط للخلايا في مستوى المخ. أما نبات الجنسنج فهو يحد من تدمير الاسيتيلكولين ويساعد على تركيز العمليات الحسابية في المخ وهو مفيد للشباب بصفة خاصة.. أخيرا، نبات "ندى البحر" ينشط الذاكرة ويساعد على عدم النسيان.

حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد والاطعمة التي يمكن تجميدها بأمان

بالتأكيد جميعنا يقوم بتجميد الأطعمة التي يملكها سواء كان من لحوم أو دواجن أو خضروات نيئة أو مطبوخة، لكن هل حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد آمن؟ وكيف نقوم بتجميد وحفظ الأطعمة بشكل صحيح؟ تابع معنا المقال التالي عزيزي القارئ. ما الطعام الذي يمكن تجميده؟ في الواقع يمكن تجميد أي طعام، مع وجود بعض الاستثناءات مثل الأطعمة المعلبة والبيض، لكن مع ذلك يمكن تخزين اللحوم خارج العلبة، لكن تختلف جودة التجميد لبعض الأطعمة عن الأخرى، فمثلاً المايونيز وصلصلة الكريمة والخس لا يتم تجميدها بشكل جيد، أما اللحوم والدواجن النيئة فتكون جودتها أطول من نظيرتها المطبوخة، لأنها تفقد الرطوبة أثناء الطبخ. الأطعمة المجمدة في درجة حرارة 0 فهرنهايت دائماً آمنة، فقط الجودة تتأثر بطول مدة التجميد، فالتجميد يحافظ على الطعام آمنا من خلال إبطاء حركة الجزئيات، مما يجعل الميكروبات في حالة خمول، كما أن تجميد الطعام يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب تلف المواد الغذائية والأمراض المنقولة بالغذاء. حفظ الاغذية بالتبريد والتجميد إلى درجة حرارة تصل 0 فهرنهايت يوقف أي ميكروبات أو خمائر أو عفن موجود في الغذاء، ولكن ...